L-600平行化学合成仪
采用 碱法 提取花生壳 膳食纤维 ，研究 碱液浓度 、 反应温度 、 反应时间 对 提取率 的影响。 通过下次实验确定 碱法 提取花生壳 膳食纤维 的 最佳工艺条件 为：氢氧化钠浓度为4%，...
采用 纤维素酶 和 蛋白酶 双酶降解法提取花生壳膳食纤维，研究了酶用量、酶解温度、酶解时间及PH对蛋白质水解率的影响。 研究表明，在 纤维素酶 用户量0.4%，木瓜蛋白酶用量0.4%，...
1、 发酵法 发酵法提取是采用如保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌对原料进行发酵，然后水洗至中性，干燥即可得到膳食纤维。目前该方法主要是在果皮原料抽取膳食纤维时使用。 2、化学...
纳米颗粒团聚可分为两种：软团聚和硬团聚。 软团聚主要是由颗粒间的静电力和范德华力所致，由于作用力较弱可以通过一些化学作用或施加机械能的方式来消除； 硬团聚形成的原因...
1菌体及细胞 科学家们分别用甘油聚乙烯吡咯烷酮、海藻糖和脱脂奶粉作保护剂，保存效果最高的是海藻糖，其次是脱脂奶粉。在细胞中加少量海藻糖可大幅度提高动物细胞在冷冻和干...
科学家在考察了海藻糖在干燥脱水过程中对生物膜和蛋白质的保护作用后提出了一些假说，一般都是从分子角度去考察海藻糖的作用机制，基本都是与生物分子形成分子复合物。 １.水...
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