L-600平行化学合成仪
喷雾干燥法制备香精香料微胶囊应用广泛的一种方法，利用喷雾干燥法制备的微胶囊化香精或香料在保存期间内不容易被氧化，香料物质挥发性下降，产品的货架期延长。 微胶囊化香精...
控制颗粒的粒径和形貌的研究工作己经有十几年了，对于多种性质相关的特殊粒径和形态的探索也发展成了对大范围应用的探索。 研究人员己经通过使用不同类型材料、添加辅助材料、...
蛋清粉作为鲜蛋清的替代品，具有便于储存、运输以及工业生产等优点，可解决鲜蛋易变质、易污染、成本高的弊端。 蛋清粉具有多种功能性质，如凝胶性、起泡性和乳化性等，作为食...
随着红枣产业的发展，枣汁干燥制粉一方面开发出了一种新产品，另一方面又提高了红枣的综合利用程度，因此决定了红枣加工产业中的重要地位。 由于原料中含葡萄糖和果糖较多，枣...
益生菌是一类通过摄取适当的量、对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌，外源口服一定量的乳杆菌可显著改善宿主肠道微生态平衡，从而起到预防腹泻、缓解乳糖不耐症、增强免...
1喷雾干燥法 喷雾干燥方法制备微胶囊的原理是将微细芯材稳定的乳化分散于包囊材料的溶液中形成乳化分散液，然后通过雾化装置将此乳化分散液在干燥的热气流中雾化成微细液滴，...
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