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仪器知识

喷雾干燥袋滤器中粉的颜色问题

日期:2020-10-10
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无论生产何种粉,袋滤器中粉的颜色与塔内粉的颜色都有差别,如奶粉生产塔中粉为淡黄色,袋滤器中的粉呈现灰白色,
 
而生产茶粉对绿茶来说塔中粉为棕黄色,袋滤器中为淡黄绿色(黄中带有绿色)要比塔中粉的颜色淡。
 
其主要原因是,料液在雾化干燥过程中体现的是湿球温度,随着料液中水分的不断蒸发实现粉与水分的分离,粉在塔中沉降水分则由排风机经过旋风分离器、袋滤器排至大气中,而排风携带一少部分细粉,这部分细粉由于颗粒太小来不及沉降即进排风过滤系统,生产速溶茶粉排风温度一般不超过75℃,而细粉实际温度40℃左右,由于细粉被排风携带至过滤器中始终从较低湿空气中分离,分离后粉的温度应不超过40℃,因此粉的颜色呈淡黄色较淡。